雞蛋的形狀和鵝蛋的形狀一樣嗎
經驗1.78W
1、鵝蛋的形狀比雞蛋大,表面較光滑,呈白色,每顆重225至280克。
2、雞蛋的形狀呈橢圓形,富含膽固醇,一個雞蛋重50克。
3、鵝蛋成橢圓形,個體偏大,鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分,例如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。
4、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,約佔整個蛋殼質量的百分之九十一至百分之九十五,其含鈣的成分與珍珠、牡蠣、牛骨、小魚乾相同,是鈣質的良好來源。
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