田螺的捕撈方法
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捕撈方法:
1、自制工具。可以用鐵絲、鋼絲和網布製作簡便的田螺採集器;
2、選在較少施肥的農田,附近的水渠、池塘最好;
3、發現田螺後,即可用撈網捕捉。然後用桶或者袋子裝好。注意不要到水太深的地方去,以免發生溺水事故。
清洗方法:
捕捉一定數量後,先將田螺放在一個大水桶裏放養1到2天,讓田螺吐出污物。建議反覆清洗2遍,然後用小錘子將田螺錘破,取出肉足部,摘除卵巢、肚腸。然後去掉肉上的螺門。再放入水中清洗幾遍。
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