自己在家怎麼處理菠蘿
經驗1.6W
1、自己在家處理菠蘿的方法。把菠蘿切去頭尾後再切成4瓣,去掉中間的硬芯兒,然後在果肉上均勻地切上幾刀,但不要連皮一起切斷,最後用刀菠蘿皮從底部片下來。把菠蘿切頭去尾後,削掉外皮;用刀把菠蘿上的“小眼睛”切掉,因為“小眼睛”的位置是參差不齊的,無論是橫行切,還是豎列切,都不在一條線上,所以斜着切是最好的;把切掉“小眼睛”的菠蘿切成4掰,去掉硬芯兒後,再切塊兒就可以了。
2、菠蘿的營養價值。作為熱帶水果之一的菠蘿,其營養豐富,尤其以維生素C含量最高,每100可菠蘿當中含有18毫克的維生素C,此外菠蘿還含有的維生素A、鉀、磷、鈣等多種元素。
標籤:菠蘿
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