著名農學家賈思勰的著作是什麼
賈思勰的著作是《齊民要術》,《齊民要術》大約成書於北魏末年,是一本綜合性農學著作,也是世界農學史上最早的專著之一,是中國現存最早的一部完整的農書。
賈思勰簡介
賈思勰是北魏時期大臣,中國古代傑出的農學家。賈思勰成年之後曾經做過高陽郡太守等官職,到過山東、河北、河南等地。每到一個地方,他都會研究當地的農業生產技術,中年便回到故鄉,開始經營牧業活動了。賈思勰所作的《齊民要術》系統地總結了秦漢以來我國黃河流域的農業科學技術知識,其取材佈局,為後世的農學著作提供了可以遵循的依據。
《齊民要術》簡介
《齊民要術》由北魏官員賈思勰所著,成書於東魏武定二年,這是一部綜合性農書,也是中國現存最早的一部完整的農書,為中國古代五大農書之首。全書10卷92篇,系統地總結了六世紀以前黃河中下游地區勞動人民農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,詳細介紹了季節、氣候、和不同土壤與不同農作物的關係,被譽為“中國古代農業百科全書”。
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