方便麪的創始人是誰

方便麪的創始人是日本人安藤百福。

世界上流行的方便麪品牌：

中國：統一、康師傅、伊麪；台灣：統一、味丹、維力、康師傅、味王；香港：公仔麪、壽桃牌生面王、統一福字面；日本：出前一丁、合味道杯麪；韓國：農心的辛拉麪、三養食品的三養面。