結構脂類有哪些功能脂類有哪些
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1、保護,維持細胞形態(膽固醇);
2、細胞膜的重要組成(磷脂);
3、儲能 供能 (脂肪);
4、信號傳遞:固醇類激素 ;
5、酶的激活劑:卵磷脂激活β-羥丁酸脱氫酶;
6、糖基載體:合成糖蛋白時,磷酸多萜醇作為羰基的載體;
7、激素、維生素和色素的前體(萜類、固醇類);
8、生長因子與抗氧化劑;
9、參與信號識別和免疫(糖脂)。
標籤:脂類
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