餃子的含義是什麼
餃子的含義:舊時以天干地支計時,除夕夜亥時一過便交子時,正是新年最新初的時刻,這時吃了餃子,表示開張大吉,萬事如意,又因為此刻正交子時,所以吃餃子諧音交子,此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,帶有招財進寶的吉祥含義。
餃子簡介:
1、餃子源於古代的角子,餃子原名嬌耳,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了;
2、餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品,有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年”,餃子多用麪皮包餡水煮而成;
3、餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子是中國人在春節時特有的民俗傳統,因取更歲交子之意,所以深受老百姓的歡迎。
4、每逢新春佳節,餃子更是一種必不可少的佳餚,在中國許多地區民俗中的,除夕守歲吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,中國北方人民將餃子作為節日美食。
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