家養豚鴨怎麼殺

以下是殺家養豚鴨的方法:

1、首先準備一個碗，然後將碗裏放上水，再水裏放一點點鹽。

2、然後拿起鴨子，將鴨子下巴離鴨頭近一點，以便一次殺死。

3、然後用刀在鴨子的脖子上面割一刀，進行放血。

4、然後要將鴨子腿抬高以便血放乾淨，待鴨血流差不多時就把它放進涼水裏。

5、然後燒一盆熱水，再放一點鹽進去。

6、再把鴨子放進盆裏，用水把鴨子燙幾分鐘。

7、幾分鐘後把膀子尾巴毛先拔了，再把鴨掌皮嘴裏的皮拽了。

8、然後再把鴨子身上其他的毛拔了。

9、毛拔了之後把鴨子洗淨即可。