罐頭保質期最長可達多久

罐頭的保質期最長可達2年。金屬罐和玻璃罐生產的肉、禽、魚罐頭的保質期不少於24個月；罐裝水果、蔬菜、小麥和麪食的保質期不少於15個月；油炸乾果、果蔬汁、蝦、蟹、貝類、番茄罐頭等產品的保質期不少於12個月；高阻隔複合材料生產的各類軟罐，包括鋁塑複合袋、塑料複合袋、紙塑鋁複合容器、塑料杯、塑料瓶等，保質期不少於12個月。

未開封的易拉罐應在室温下存放在陰涼乾燥的地方，打開後應立即食用完，如果沒有，需儘快存放在冰箱中，以免滋生黴菌、細菌等微生物，導致腐敗或變質。