籬笆豆熱量

籬笆豆熱量為每100克約21大卡，脂肪含量約0.4克。籬笆豆就是扁豆，是四川省某些地區的俗稱。扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株幾無毛，莖長可達6米，淡紫色。羽狀複葉；托葉基着，葉片披針形；花萼鍾狀，花冠白色或紫色；子房線形，無毛，花柱比子房長；莢果長圓狀鐮形，扁平。原產印度，分佈在熱帶、亞熱帶地區，如非洲、印度次大陸與印尼等，中國南北均有種植。生長在生於路邊、房前屋後、溝邊等。