絲娃娃的哨沫是加在哪裏的

絲娃娃的哨沫是加在絲娃娃裏面的。絲娃娃，別名素春捲，是貴州省貴陽市的一種常見的地方傳統小吃。此菜素菜脆嫩、酸辣爽口。絲娃娃的襁褓是用大米麪粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻有—隻手掌那麼大，再捲入蘿蔔絲、折耳根、海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊辣椒等。當地人吃時，還注入酸酸辣辣的汁液，這料水就是絲娃娃的精髓。在貴州省會貴陽市眾多絲娃娃小食攤多沿街而擺，頗具特色，有一二十個品種。菜絲切得極細，紅、白、黃、黑等各種色彩相間，十分漂亮。