無根之水是什麼動物

指未落地的雨水。如有些茶人取初雪之水、朝露之水、清風細雨中的“無根水”（露天承接，不使落地） 。

《紅樓夢》《西遊記》中均有此説。《西遊記》中６９回孫悟空説：”井中河內之水，俱是有根的。我這無根水，非此之論，乃是天上落下者，不沾地就吃，才叫做無根水。”換句話説就是沒有沾地的雨水。 為什麼要用無根水泡茶，煎藥？因為它是最清潔的水，無根水，也叫天水，泛指天上落下的水，雨、雪、霜、露等，這在《紅樓夢》中有詳細的描述，一般主要指雨水，水在地上被大自然的高温蒸發到天上成雲，在天上的雲遇低温再變成水落到地面，《封神演義》中也多次提到某某解藥或仙丹要用無根水服下。以現代眼光看雨水就是一種蒸餾水，無雜質，當它落在地面流經巖石層時，會溶解石灰質，成為“硬水”；還會溶解地面的許多污物，成為污水。 無根水能保持某些藥材的藥性不被破壞，保持茶葉的原有風味，所以古代高雅人士愛用無根水泡茶，獲得更佳的口感，是有科學道理的。