怎麼讓核桃更硬一點
生活常識2.27W
通過連續晾曬可以讓核桃更硬一點,直到完全成為乾果。核桃會經歷一個水分脱乾的過程,水分蒸發會讓皮質結構變得更加緊實堅硬。核桃又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物,產於華北、西北、西南、華中、華南、華東、新疆南部,分佈於中亞、西亞、南亞和歐洲。核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪及碳水化合物,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃油脂含量高,一般認為每天吃5-6個核桃,約20-30剋核桃仁為宜。
標籤:核桃
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