紅參怎麼吃
紅參的食用方法:
1、準備材料:紅棗5顆、黑枸杞10克、紅參1根、麥冬10克、黃芪10克、生薑5片、龍骨200克、當歸3片。
2、龍骨砍件清洗,下料酒、薑片焯水後撈起來備用。
3、將所有材料放到燉盅,加水。
4、選擇養顏湯模式,燉煮2小時即可。
紅參:
紅參是傘形目五加科的植物,是中藥的一種。紅參已列為國家珍稀瀕危保護植物,長白山等自然保護區已進行保護。紅參主根呈紡錘形或圓柱形,環紋不明顯,有枝根痕,根莖上部土黃色,頂端有蘆碗,習稱油盞頭。主根呈紡錘形或圓柱形,表面半透明,紅棕色,偶有不透明的暗黃褐色斑塊,具縱溝、皺紋及細根痕。喜冷涼濕潤氣候,耐寒。喜斜射及漫射光,忌強光和高温。
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