保温桶可以微波爐加熱不
不能。尤其是不鏽鋼材質的保温桶,由於不鏽鋼保温桶是密閉的金屬,金屬對微波只能反射,不能穿透和吸收。如果放進微波爐,裏面的飯菜熱不了,而且金屬盒蓋和金屬盒體距離過近,容易微波打火。
微波爐可加熱及不可加熱器皿:(1)可使用的器皿。
1、玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃製成的器皿,以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。
2、陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器,可能會起火花或剝落,請勿使用。
3、耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。
4、煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特製的器皿。例如,煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。這個特製的器皿表層塗敷有微波吸收材料,以便吸收微波使它發熱,食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。為更好地使用煎碟,請詳閲特製煎碟的説明書。
5、保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜,亦可當容器的蓋子使用,但勿直接包裹肉類和油炸食品。
(2)不可使用的器皿。
1、金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。
2、漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化,產生有害物質,容器也可能產生裂痕,請勿使用。
3、不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。
4、不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時温度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。
5、草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用,但長時間加熱時,容器可能會燒焦,請勿使用。
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