豆腐火腩飯男人的浪漫出自哪裏

豆腐火腩飯男人的浪漫出自香港高登討論區的一篇潮文，文章描述一位香港男子在茶餐廳享用豆腐火腩飯的經過，情調豪邁而蒼涼，慨歎是男人的浪漫。豆腐火腩飯由豆腐加燒肉製成，女生會覺得太油膩，中年男人卻是大愛，故此豆腐火腩飯已成為一種男人情懷的代號。火腩是豬腰部分的肉，有些人叫三層肉，經過醃、燒烤就成為燒肉，即是火腩。常見的菜式有：火腩燜大鱔、髮菜火腩燜蠔豉、脆皮黃金火腩、醬爆火腩、火腩紫茄煲等。