普通微波爐可以烤肉嗎

可以。用料：豬瘦肉600克、自制麻辣紅油適量、椒鹽適量、生抽適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、孜然適量、黑胡椒粉少許。

1、準備好原材料。

2、瘦肉切成條，順着紋路儘量不將紋路切斷。

3、肉絲里加入適量自制麻辣紅油、椒鹽、生抽、孜然粉、黑胡椒粉拌勻。

4、將其放入微波爐，高火10分鐘。

5、取出來將肉絲一條一條散開，盤中若有水分便倒掉，加上熟芝麻、辣椒粉、孜然拌勻即可。