洗潔精原理
洗潔精原理是鹼與油脂發生皂化反應。洗潔精,日常生活清潔用品。潔淨温和、泡沫柔細、迅速分解油膩、快速去污、除菌,有效徹底清潔、不殘留,散發淡雅果香味,洗後潔白光亮如新。時常使用以確保居家衞生,避免病菌傳染。
使用方法清洗
洗潔精洗滌餐具時可使用以下兩種方法:
1.將洗潔精用水稀釋成200~500倍,浸泡時間2分鐘~5分鐘,用海綿或抹布擦洗後,用流動清水沖洗乾淨。
2.洗潔精直接倒在海綿或抹布上,蘸取少量水後擦洗餐具(注意戴上橡膠手套),再用流動清水沖洗乾淨。
建議採用第2種洗滌方式,該方法洗滌濃度高,洗滌效果較好,即使較重的油垢也能較好地洗淨。
洗蔬果的步驟是:先用清水沖洗掉蔬果表面的污物,再加入洗潔精浸泡5~10分鐘。注意加入洗潔精的濃度在0.2%左右為宜,或遵照洗潔精的使用説明。浸泡時間也不宜過長,以免洗潔精過多地滲入蔬果,導致內含的維生素流失,營養價值下降。浸泡完畢後,要用流水沖洗2~3次,再對蔬果進行擇、切等處理。
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