驗米機怎麼算米率

出米率=實際出米量÷總稻穀量X100%。精米率是由糙米經精米機碾磨加工後除去糠層（包括果皮和糊粉層）和種胚後，再經直徑1.0mm圓孔篩，篩去米糠所得的精米重量佔稻穀試樣重量的百分率。整精米率是指精米試樣中完整的整粒精米重量佔試樣重量的百分率。米，又稱大米，是禾本目禾本科稻屬植物的果實稻穀經脱殼、碾磨粗皮後的成品，可食用。大米是人類的主要糧食之一，也是亞洲人的主要糧食之一。我國食用大米已有七千多年的歷史，七千多年前長江流域就有種植水稻並食用大米的遺蹟。