牛油果汁怎麼榨才好喝
1、沿着果肉將牛油果對半劃開,兩手各拿一半,反向旋轉兩瓣牛油果就可以打開,刀頭插入果核晃動即可挖出果核。
2、把牛油果切成丁,如果用的是豆漿機,要儘量切的比較小塊(根據自己用的機型選擇所切牛油果的大小),切小塊,切完後可以在剁剁或搗搗。
3、倒入喜愛的牛奶。
4、選擇“果汁”,啟動,等待成品。
牛油果:別稱鱷梨,一種生長於熱帶的樟科樹的果實,山欖科牛油果屬植物,有“森林奶油”的美稱。牛油果廣佈非洲熱帶,中國雲南元江引種站有大面積栽培,其果實營養價值很高,含多種維生素和蛋白質,可與奶油媲美。牛油果果樹為落葉喬木,高10~15米,胸徑達1~1.5米,樹冠開展,莖枝粗壯,樹皮厚,具乳汁,葉長圓形,花梗被鏽色柔毛,花有香甜味,漿果球形,種子卵圓形,黃褐色,具光澤,花期6月,果期10月。
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