葡萄含糖量高麼

葡萄含糖量高，葡萄的含糖量在8-10%。常見水果的含糖量情況：西瓜、西紅柿、柚子、草莓含糖4-7%；梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等含糖在8-10%；蘋果、杏、無花果、橙子、荔枝含糖量在9-13%；桂圓、香蕉、楊梅、石榴含糖量在14%以上。

新鮮葡萄保鮮方法及步驟：

1、新買來的葡萄一定不要全部都洗乾淨，葡萄表層有天然的保護，如果清洗掉就會迅速氧化變質，應該吃多少就洗多少。

2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉，這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂後，會導致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。

3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要衝洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能儘可能的減緩變質的速度。温度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。