飯店餐具五件套怎麼用

1、筷子：在中餐中主要是用來夾取食物的用途，對於涉及到需要公筷的地方，要能區分避免誤用。

2、湯匙：主要是在就餐活動中，用來喝湯汁使用的，盛取湯汁時候，要用公勺，這一點要注意。

3、餐盤：是用來盛放我們吃剩下的殘羹和飯菜無法食用的部分，避免放到桌上弄髒。

4、瓷杯：是用來喝茶水食用，喝酒有專門的酒杯，沒有酒杯的時候，這個瓷杯也可以代替酒杯。

5、湯碗：是用來將公勺盛放的湯汁裝在碗中，可以起到對湯汁降温的作用。

餐具，指用餐時直接接觸食物的非可食性工具，用於輔助食物分發或攝取食物的器皿和用具。市場上還出現了許多一次性的餐具，這種餐具對環境不好，也有一些可降解材料製作的餐具。

餐具包括成套的，有金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、紙製器具、塑料器具以及五花八門、用途各異的各種容器類工具（如碗、碟、杯、壺等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、籤棒等）及等用具。