多肉發源地

多肉植物原產地大多分佈在非洲地區，尤其是南非和埃塞俄比亞等地區，這裏生長的多肉品種十分繁多。除此之外，還有美洲地區也有很多的多肉品種，這裏也屬於多肉植物的產地，尤其是景天科的多肉有很多種。

多肉植物也叫多水植物、肉質植物，是指植物器官的莖或葉或根具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物。

多肉植物家族十分龐大，全世界已知的多肉達一萬餘種，在分類上隸屬100餘科。它們都屬於高等植物，適應、繁殖能力很強。常見栽培的多肉植物包括景天科、大戟科、番杏科、仙人掌科、百合科、龍舌蘭科、蘿摩科，其中仙人掌科因與其他多肉植物在特色、分佈、養護上有很大區別，故植物界又將其單獨列為一族

分類

1、葉多肉植物

葉多肉植物如黑法師、福娘、筒葉花月等，此類多肉植物主要靠葉部來貯存水分，其葉部高度肉質化，而莖的肉質化程度較低，部分種類的莖帶有一定程度的木質化，如蘆薈、生石花、長生草、瓦葦等。

2、根多肉植物

根多肉植物如京舞妓、胡克酒瓶等，此類多肉植物主要靠根部來貯存水分，其根部肥大，能避免陽光灼曬和食草動物啃食，葉和莖在最乾旱的季節會脱落以保持根部的水分。

3、莖多肉植物

莖多肉植物如布紋球、仙人掌等，此類多肉植物主要靠莖部來貯存水分，其莖部有大量的貯水細胞，表面有一層能進行光合作用的組織，葉片很少或者不長葉子。

4、其他多肉植物

全多肉植物的各個部分都是貯水器官，如葡萄甕、萬物相等。