家裏買回菠蘿怎麼保存

1、完整的菠蘿：將完整的菠蘿放置在陰涼乾燥的地方，避免陽光直射和潮濕，這樣菠蘿大約可以放3-5天左右，一般成熟度高的菠蘿最好儘快切開食用為宜，以免放久了爛掉。

2、切開的菠蘿：切好的菠蘿需要在用淡鹽水浸泡過後，瀝乾多餘的水分，然後用保鮮碗裝好，或密封的保鮮袋裝好放入冰箱冷藏保鮮，可以保存2天左右。

菠蘿是熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為鳳梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。