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適合上供的糕點有哪些

百科1.07W

適合上供的糕點有哪些

適合上供的糕點有蘿蔔糕、甜粿、綠豆糕、米糕、年糕、棗糕等。

1、蘿蔔糕:是中式傳統的糕點,在福建、廣東等地區的傳統特色糕點。

2、甜粿:甜粿是廣東潮汕地區和客家地區、福建閩南地區傳統的小吃,農曆年初的一種民俗。石獅甜粿形似滿月,顏色潔白、質地軟嫩、氣味芳香、清甜可口。

3、綠豆糕:是傳統特色糕點之一,屬消暑小食。製作時不加任何油脂,入口雖鬆軟,但無油潤感。

4、米糕:米糕擁有很悠久的歷史,是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成,加工製作方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大眾歡迎。

5、年糕:中國漢族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。年糕是用大米或糯米,煮成飯用打製或水磨成粉後壓制而成的糕。

6、棗糕:棗糕為“滿漢全席”十大糕點之一。棗糕原是清朝宮廷御用糕點,曾有宮廷第一糕點之美稱,其味香遠,入口絲甜。

標籤:上供 糕點