麻團和麻球有什麼區別

麻團和麻球沒有區別，是同一個東西，因地域原因叫法不同。麻團指拳頭大小，表面滿是芝麻的油炸糯粉團，是用糯米粉、糖、油炸花生碎、芝麻等放到鍋裏用油煎成。風味獨特、製作考究、色澤金黃、外形渾圓中空、口感芳香酥脆、體積膨大滾圓、表皮薄脆清香又柔軟粘連，有團圓甜蜜的寓意。