綠色的小橘子很甜是什麼品種
青金桔 (又名青桔、山桔、年桔、綠桔),海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔,台灣人稱金桔,新加坡人則稱為酸柑,用來做酸柑水賣;為芸香科柑橘族金柑屬,個頭較小,一顆平均在15克左右。
它以樹形挺直美觀、四季常青,果實金黃亮麗、光彩引人,品質細嫩清脆、甜酸適度而聞名。是人們常栽培的觀賞類植物,特別是南方人喜歡在春節時購買上幾盆果實累累、金燦燦的金桔放在門口或 客廳,表示喜慶和吉利之意。
青金桔產地主要在中國海南和越南。但是越南的果實由於氣候和品種問題,在口感和品質上都比不上海南青金桔。
海南青金桔為常綠灌木,枝葉茂密,冠枝秀雅,花朵皎潔雪白,嬌小玲瓏,芳香四溢金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。海南青金桔生長在環境優良、陽光充足的海南島,一年四季開花結果,所以海南人古老的叫法是公孫桔,因為果子長大了可以摘的時候,小的也已經小指頭那麼大,樹上同時還開着花,三代同堂謂之公孫桔。
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