什麼是雞架
雞架指被去掉皮、大腿、胸脯肉、頭、脖子、翅膀、內臟後剩下的部分,差不多都是骨頭。在瀋陽雞架是一道必不可少的美食,也是瀋陽的一道特色美食。雞架的吃法有:孜然雞架、燻雞架、拌雞架、烤雞架、油炸雞架、醬雞架、炒雞架、燉雞架、雞架湯等。
飲食文化:崇德年間在盛京(瀋陽)發生這樣一個故事。當年經常爆發戰爭很多失去親人的孩子流落在街頭,有一個貝勒家的廚子看到這些可憐的孩子,就動了惻隱之心想要給孩子一些吃的但自己也沒有這個能力。於是就想出了一個方法把所有府上吃的雞都給細分類把雞胸,雞翅,雞頭雞腿全部拆分上桌説是為了方便食用。實着是把剩下的雞骨架用老湯把它煮熟後,再找機會給那些孩子補身體,但有一次沒有及時送出去導致雞架壞掉了,他很是心痛,於是他又想了一個辦法把雞架用煙燻一下能存放的時間長一點。他嘗過以後味道很好就這樣一有機會往外給孩子們送雞架補身體,孩子們都親切的叫他老爹。直到有一天在老爹正準備往出送雞架的時候被管家發現了,將其打死。但這種吃法卻流傳了下來,後來外地人吃到這種雞架為了紀念他就把這種雞架叫盛京老爹雞架。隨着社會的發展到了現代雞架已經是瀋陽餐桌上必不可少的一樣美食了。
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什麼是瓷娃娃
瓷娃娃是一種工藝品。瓷娃娃表情豐富,神態逼真,或坐或站,或笑或哭,或生氣或喜笑顏開;儀態萬方,風情萬種,或詼諧逗趣,或天真可愛,或自然清新,或端莊高貴,或古典雍容;衣着端莊,婉轉風流,不同的着裝設計風格體現出設計者的獨具匠心和化平凡為神奇的靈感。...
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高碳鋼含碳量是多少
高碳鋼含碳量是0.60%至1.70%。高碳鋼常稱工具鋼,可以淬火和回火。在經適當熱處理或冷拔硬化後,具有高的強度和硬度、高的彈性極限和疲勞極限,切削性能尚可。由於含碳量高,水淬時容易產生裂紋,因此多采用雙液淬火,小截面零件多采用油淬。...
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c10是什麼意思
C10是建築中混凝土強度等級代號,其表示10N/m㎡,即平方毫米可以承受大約1KG的重量,和10MPa的意思是一樣的。混凝土立方體抗壓強度標準值,用fct來表示,單位為MPa。GB50010《混凝土結構設計規範》規定:混凝土立方體抗壓強度標準值係指按照標準方法制作養護的邊長為150mm...
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情緒釋放的前提是什麼
情緒釋放的前提是不傷害他人。情緒,是與人的需要是否得到滿足相聯繫的最簡單的體驗。如憤怒、恐懼、歡喜、悲傷等。由於受到心理特徵、社會背景、就業壓力等諸多因素的影響,個體的情緒存在易感性和易變性等特點。...