牛油果放多久能熟

1-7天能熟，具體的時間和牛油果本身的成熟程度以及牛油果的保存方式等相關。

1、如果牛油果本身成熟度很高了，那麼可能不需要放置就能吃了；而成熟度低、非常生硬的牛油果，需放久點。

2、如果牛油果是常温下保存，或者是和蘋果、香蕉等具有催熟功效的水果一起保存，可能放2-3天就能熟了；如果放在冰箱，可能要較長時間才能熟。

生熟判斷：牛油果生的時候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時果的表皮變成墨黑色，並捏着有些軟了，這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用，沒熟不建議食用。