菊花的由來

菊花是千百年來栽培育種者不斷精心選育而來，《禮記-月令》篇中記載，“季秋之月，鞠（菊）有黃華”。意思是菊花開放的時間是每年秋天的秋末，九月份，所以菊花也叫“秋花”。菊花的“菊”，在古代是作“窮”字講，是説一年之中花事到此結束，菊花的名字是按照它的花期來確定的。因為九月是陽，所以菊花表示九月九日重陽節這個意思，後來“重陽節”賞菊這個習慣由此而產生。“菊”字也寫作“鞠”。“鞠”是“掬”的本字。“掬”就是兩手捧一把米的形象。菊花的頭狀花序生得十分緊湊，活像抱着一個團兒似的。人們發現菊花花瓣緊湊團結一氣的特點，所以叫做“菊”。