開封的特點

1、地形特點

開封地處中原腹地，地勢平坦、土壤肥沃，多為粘土、壤土和沙土，適宜各類農作物種植。開封境域內，因黃河泥沙淤積使黃河河牀不斷抬高，形成了河高於城的“地上懸河”。開封地下則因歷次黃河水患使開封數座古都城、府州城池深深埋於地面之下3米至12米處，上下疊壓着6座城池，其中包括3座都城、2座省城及1座州城，構成了中國罕見的城摞城奇特景觀。

2、氣候特點

開封屬温帶季風氣候，四季分明，一般氣候特點是冬季寒冷乾燥，春季乾旱多風，夏季高温多雨，秋季天高氣爽。多年平均氣温為14.52℃，多年平均無霜期為221天，多年平均降水量為627.5毫米，降水多集中在夏季的7、8月份。

3、自然資源特點

開封生物資源豐富，陸生植物和水生植物有800多種。動物種類繁多，主要有豬、牛、羊、驢、雞、鴨、鵝、兔及魚類、鳥類等飼養動物和野生動物60餘種，已成為河南省重要的豬、牛、羊繁育基地，所產的開封黃河鯉魚被譽為魚之上乘而聞名中外。開封市境內水資源主要包括地表水和淺層地下水，水資源總量多年平均為8.35億立方米（不含過境水）。其中地表水約為3.51億立方米，佔資源總量的42%，地下水可供開採量4.84億立方米，佔資源總量的58%。