菠蘿蜜冷凍半年還能吃嗎
百科1.73W
不能。菠蘿蜜經過長時間的冷凍之後其口感會變差,且營養成分也會遭到較大程度的破壞和流失。低温雖然可以抑制細菌的滋生,但是菠蘿蜜冷凍時間過長,期間還是可能會受到冰箱中其他食物上細菌的侵襲,食用後容易出現身體不適,因此菠蘿蜜冷凍半年後不能食用。
菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,可煮食;樹液和葉藥用,菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢俱,也可作黃色染料。
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