微生物培養時培養皿為什麼要倒置

是因為蓋子大而底小，如果正面放置，取用時很容易只拿到蓋子，造成平皿的暴露，能會產生污染或者平皿掉落等情況。一般新配置或者從冰箱拿出來不久的培養基，通常會比較潮濕，蓋子上往往會凝集不少水汽，如果在接種平板後正置於培養箱內，蓋子上的水汽會滴落於培養基表面，形成一大片菌苔，對於一些要求看到單菌落的實驗，就無法看到應有的實驗結果了。