猶太潔食認證代表什麼

猶太潔食認證是指與猶太飲食相關的產品，猶太人主要分佈在以色列、俄羅斯、美國和加拿大等數十個國家，他們信奉猶太教，猶太教的飲食文化集中體現在它的《膳食法令》中，依據這一法令，他們有“五不食”“一遵從”“一禁止”的食規。