霧蓮要不要去皮

蓮霧不需要去皮。蓮霧是可以連皮一起食用的水果，但前提是要將其洗乾淨。從市場買回來的蓮霧可先用流水沖洗一遍，再將其放入有少量食鹽的清水中浸泡15分鐘左右，再用清水沖洗1-2遍即可食用。

霧蓮

霧蓮一般指洋蒲桃，也叫蓮霧。桃金娘科喬木，高12米；嫩枝壓扁。葉片薄革質，橢圓形至長圓形，長10-22cm，寬5-8cm，先端鈍或稍尖，基部變狹，圓形或微心形，上面幹後變黃褐色，下面多細小腺點，側脈14-19對，以45度開角斜行向上，離邊緣5毫米處互相結合成明顯邊脈，另在靠近邊緣1.5毫米處有1條附加邊脈，側脈間相隔6-10毫米，有明顯網脈；葉柄極短，長術過4毫米，有時近於無柄。聚傘花序頂生或腋生有花數朵；花白色，花梗長約5毫米；萼管倒圓錐形，長7-8mm，寬6-7mm，萼齒4，半圓形，寬加倍；雄蕊極多；花柱長2.5-3釐米。原產馬來西亞及印度，中國廣東、福建、台灣、廣西、雲南有栽培。洋蒲桃適應性強，粗生易長，性喜温暖，怕寒冷，喜好濕潤的肥沃土壤，對土壤條件要求不嚴，栽培上做好整枝修剪即可。