烤箱的加熱管能擦嗎
能擦。烤箱內部的加熱管必須用乾布輕輕擦拭,不可以用過濕的抹布擦洗,以免影響加熱管的絕緣性,發生漏電短路。如果發現加熱管和防護網較髒,很難用柔軟的乾布擦拭乾淨,也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內,輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味,重則造成整個電路的短路,可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。
烤箱的用途
1、主要是烘烤麪包、蛋糕、烙餅、雞、鴨、鵝、魚、排骨、又燒以及花生等,還可以烘烤豬扒、牛扒、通心粉等西式菜點。
2、常規的烘焙家庭製作。烤蛋糕、烤麪包、烤曲奇、烤泡芙。麪包、蛋糕、曲奇餅乾和泡芙之類的烤制甜點
3、發酵。放一小杯水在烤箱,用最低温度檔,可以當作醒發箱用四、做巧克力。做巧克力作品時,用最低温度檔或解凍檔,可以充當巧克力熔爐用。
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