做壽司需要哪些工具
百科2.91W
壽司簾、電飯煲、壽司飯桶、飯勺、生魚片刀等。做壽司用的大米一定要清洗乾淨,將大米中的粉漿跟異味清除乾淨,做壽司用的大米用之前不要浸泡,不然吃起來影響口感。煮米飯的時候不要用家中的自來水可以選擇瓶裝的礦泉水,煮出來的米吃起來口感更佳。
壽司:是一種日本傳統美食,日本古代時候的壽司,是用鹽和米醃製的鹹魚,後經演變形成如今的壽司。壽司在日本古代寫作鮨(すし),本意是鹹魚。壽司這一名稱,是鮨字的萬葉假名寫法。
標籤:壽司
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