侍应是什么意思
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侍应是旧时银行﹑公司等新式企业中年轻的勤杂人员,现又称服务员。粤语又称企堂、伙计,中国古代称店小二、小二,餐厅、酒楼、等食肆的服务工作人员之一。侍应生在食肆的大堂工作,例如茶餐厅的企堂,为顾客送上餐牌及清水或茶,为客人点菜,把食品顺序送,取走用完的餐具。之后为客人计算餐费,和清洁桌、椅,再招待下一位顾客。
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