夏天稀饭放一夜还能吃吗
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夏天稀饭放一夜不能吃了。隔夜稀饭营养已大量流失,放置时间越长容易被细菌等繁殖。稀饭(porridgerice),是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一。
在河南,“稀饭”指一种用面粉煮成的粥,俗称“糊涂”(疙瘩是另种河南食物,通常是咸的,水煮丸子的感觉),因为做出来的稀饭里面总会有多多少少的面疙瘩,就像一个一个小蝌蚪一样,故形象地称其为“疙瘩”。
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