桑葚酒怎么做好喝啊

取桑葚汁煮沸，与糯米饭搅匀，加入酒曲适量搅匀，装入瓦坛内，将瓦坛放入棉被里或柜子内发酵。根据季节气温不同，至发酵到味甜可口时，即可取出。桑葚酒发酵了40天，味道酸甜、酒味浓郁。