吃不完的香菜怎么保存
现在越来越多的人喜欢吃香菜,它是一个很好的配料,价格也不便宜,有时候买了一下子吃不完,如果保存不好就发黄烂掉了,下面教大家保存香菜的方法。
方法一:首先,将香菜洗净晾干水分,然后将它切成平常吃的这种小段
然后,将切段的香菜装入塑料餐盒中,将盖子盖好,再将它放入冰箱冷冻室即可,以后吃多少拿多少出来
方法二:先将香菜洗净,处理掉它的发黄的叶子,然后将香菜的根部剪掉一半,再烧一锅水,在锅中加入适量的盐,将香菜放入锅中焯一下水,只要10秒钟即可
最后,将香菜捞出马上过凉水,再找一个干净的衣架或者绳子,将香菜一根有一根的挂上去,将它挂在阴凉通风处晾干,然后装入密封的盒子里,以后要吃的时候拿出来用温水泡开即可
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