汤圆和甜酒怎样一起煮着吃
经验2.33W
1、先把所需要材料准备好;
2、取适量的糯米粉揉成面团,揉小汤圆;
3、锅里加入水加热;
4、加热至水煮开;
5、水开后加入2大勺甜酒;
6、加入甜酒后继续煮,边煮边搅拌;
7、煮开后,加入清洗干净的枸杞;
8、煮枸杞煮8分钟后,加入揉好的小汤圆;
9、煮至汤圆浮起,即汤圆熟;
10、加入打发均匀的鸡蛋,边加边搅拌成蛋花,煮开即可。
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