莲子百合雪耳煲鸡汤可以吗
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莲子,百合,雪耳,煲鸡汤有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。用于头发具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。百合有安神静心的功效,所以对治疗失眠很有帮助。
食材:鸡汤、莲子、百合、雪耳、红枣、枸杞。
1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出撕成小块,鲜百合剥片洗净,枸杞泡水5分钟,捞出沥干,红枣、莲子洗净备用。
2、砂锅中注入鸡汤,依次放入雪耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞,大约煲半小时左右,直至汤汁略微粘稠,雪耳透明就可以了。
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