圆白菜做馅焯水还是用盐撒
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用盐撒。包菜即圆白菜,水份少,不用焯,直接切碎调馅包饺子就可以。
圆白菜的功效与作用:补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛。
1、杀菌:新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
2、增强机体免疫功能:它能提高人体免疫力,预防感冒。
3、防癌抗癌:保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
4、促进消化:多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
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