什么能代替打蛋器打奶油
可以用蛋抽或者料理机代替打蛋器。
手动打蛋器常见的为不锈钢材质,用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的,按需求选择需要的大小。是制作西点时,必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋,打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密,较硬者为佳。建议大家买个质量好的,因为这个工具在烘培中最为常用。
电动打蛋器速度较快,制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋,所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器,只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。
1、请遵照产品说明书使用。再好的产品,也不要长时间连续使用,延长电机寿命。平常注意使用,可延长产品寿命。
2、黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉!
3、打面粉时请用螺旋状打蛋头,但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿,有粘性,打蛋器转起来很费劲,就会导致摩擦生热,电机滚烫。所以,如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器,还是请谨慎使用此功能吧。
-
乔哈瑞窗分为几个窗口
乔哈瑞窗分为4个窗口,分为开放区、隐秘区、盲目区、未知区。乔哈瑞窗,也叫乔哈里视窗,是一种关于沟通的技巧和理论,也被称为“自我意识的发现-反馈模型”,中国管理学实务中通常称之为沟通视窗。该理论将人际沟通的信息比作一个窗子,并根据“自己知道-自己不知”和“...
-
锦绣海棠果和鸡心果一样吗
锦绣海棠果和鸡心果一样。鸡心果是锦绣海棠的别称,是山橄榄科刺榄属植物。锦绣海棠果最早发现于内蒙古通辽市麦新镇一农民家中,其树壮叶厚、抗寒耐旱、果形秀美、色泽亮丽,其果实既可观赏,又可食用,经济价值高,有很大的开发前景。...
-
玉米是碱性食物吗
玉米是碱性食物。玉米中包括钾、钠、钙、镁等矿物质。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素。其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。...
-
黑今是哪个省的简称
黑今是黔的组合,”黔“是贵州省的简称。贵州,简称“黔”或“贵”,省会贵阳,是中华人民共和国省级行政区。地处中国西南内陆地区腹地。是中国西南地区交通枢纽,长江经济带重要组成部分。中国首个国家级大数据综合试验区。...