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![怎樣判斷紅毛丹是否變質]( "怎樣判斷紅毛丹是否變質")
怎樣判斷紅毛丹是否變質
1、看外皮。我們可以通過觀察紅毛丹的外皮來判斷紅毛丹是否已經變質，如果紅毛丹的外皮長出了黑色的斑點或者是開裂，那就有可能是變質了。2、聞味道。聞味道也是辨別紅毛丹是否變質的一種方法。新鮮的紅毛丹散發着清新的...
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![紅毛丹做什麼菜好吃]( "紅毛丹做什麼菜好吃")
紅毛丹做什麼菜好吃
1、紅毛丹煮粥好吃。2、將事先浸泡好的糯米，薏米放入鍋中煮。將剝好的紅毛丹，放入盤中待用。將剝好的蓮子，清洗乾淨的紅棗放入紅毛丹的盤中待用。將糯米，薏米煮至八分熟時。3、倒入淘洗乾淨的小米。將小米燒開，加入紅棗。...
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![紅毛丹怎麼去核皮]( "紅毛丹怎麼去核皮")
紅毛丹怎麼去核皮
首先用兩個拇指和食指捏住紅毛丹，然後用力往兩邊拉開，或者是往中間用力捏開，有幾分像捏痘痘那樣。紅毛丹雖然“帶刺”，但是按照此方法就可以輕鬆地將紅毛丹外殼打開。紅毛丹（拉丁學名：NepheliumlappaceumL.），又名毛荔枝，韶子，紅...
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![紅毛丹的核為什麼都連着肉]( "紅毛丹的核為什麼都連着肉")
紅毛丹的核為什麼都連着肉
紅毛丹的核都連着肉是生理特徵，屬於植物基因遺傳。紅毛丹是無患子科韶子屬大型熱帶果樹，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝...
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![紅毛丹怎麼吃着有點酸]( "紅毛丹怎麼吃着有點酸")
紅毛丹怎麼吃着有點酸
紅毛丹中含有不少的有機酸，本身就具有一定的酸味，口感會比較酸也屬於正常現象，若是沒有出現變質情況，是可以放心食用的。一般情況下，如果紅毛丹的味道十分酸，並且吃起來有些澀，那麼可能是還沒有完全成熟，由於未成熟的紅毛丹中...
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![紅毛丹怎麼吃不沾核皮]( "紅毛丹怎麼吃不沾核皮")
紅毛丹怎麼吃不沾核皮
吃紅毛丹不沾核皮一共三個步驟，下面是吃紅毛丹不沾核皮的詳細操作：操作/步驟1、捏住根蒂處取一紅毛丹，用食指和拇指捏住根蒂處，稍用力捏，一隻手不夠力度就用一雙手。2、捏開小囗紅毛丹被捏開一小囗。3、將殼剝開將殼剝開，露...
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![紅毛丹是啥]( "紅毛丹是啥")
紅毛丹是啥
紅毛丹是韶子屬的水果，又名稱為毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽，是東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。紅毛丹的味道與荔枝相似，但不是同一個品種，紅毛丹主要有紅果和黃果兩類，但經過選育，培育出保研1號、2號、3號、4號、5號和7號這...
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![紅毛丹什麼味道]( "紅毛丹什麼味道")
紅毛丹什麼味道
紅毛丹就像是長毛的荔枝，味道也和荔枝差不多；成熟的紅毛丹，肉比荔枝肥厚一些。紅毛丹可做果凍、釀酒、制蜜餞等食用方法。紅毛丹也稱毛荔枝、韶子、紅毛果。在中國種植面積較少，全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積...
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![如何使紅毛丹保鮮呢]( "如何使紅毛丹保鮮呢")
如何使紅毛丹保鮮呢
1、紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常温下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細清洗乾淨，並用紙巾拭乾或晾乾，再行剝皮取食，才不會污染...
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![紅毛丹的保存方法]( "紅毛丹的保存方法")
紅毛丹的保存方法
紅毛丹的貯存：紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常温下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮10天左右。因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏污納垢，保存時一定要仔細清洗乾淨，並用紙巾拭乾或晾乾，再行剝皮...
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![什麼樣的紅毛丹是壞的]( "什麼樣的紅毛丹是壞的")
什麼樣的紅毛丹是壞的
紅毛丹打開好多水、味道也是酸的就是壞的。毛丹（拉丁學名：NepheliumlappaceumL.），又名：毛荔枝、韶子、紅毛果、紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹，馬來文稱之“rambutan”，意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果並非都...
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![紅毛丹為什麼這麼酸]( "紅毛丹為什麼這麼酸")
紅毛丹為什麼這麼酸
紅毛丹中含有不少有機酸，本身具有一定酸味，口感會較酸屬於正常現象。如果紅毛丹的味道十分酸，並且帶有澀味，可能是還未完全成熟，由於未成熟的紅毛丹中含有鞣酸成分，因此食用起來十分酸澀。紅毛丹，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽...
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![吃紅毛丹可以吃菠蘿蜜嗎]( "吃紅毛丹可以吃菠蘿蜜嗎")
吃紅毛丹可以吃菠蘿蜜嗎
吃紅毛丹可以吃菠蘿蜜，在營養成分及性味來上看，紅毛丹性温，其中富含水分、碳水化合物、維生素、有機酸以及礦物質元素，而菠蘿蜜性平，中含有豐富的碳水化合物、少量蛋白質、脂類成分、糖分、澱粉、維生素、鐵、鋅、鈣等微量...
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![吃多紅毛丹上火嗎]( "吃多紅毛丹上火嗎")
吃多紅毛丹上火嗎
紅毛丹味甘酸，含糖量比較高，所以對於易上火的人而言紅毛丹吃多了是會上火的。一般人都可以食用紅毛丹，但是如果有胃炎症狀，消化性潰瘍症狀，上火症狀的人就不宜食用紅毛丹了。紅毛丹既不是熱性水果也不是涼性水果，而是温性水...
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![紅毛丹很酸是不是變質了]( "紅毛丹很酸是不是變質了")
紅毛丹很酸是不是變質了
根據具體情況而定。紅毛丹中含有大量酸性物質，無論是成熟紅毛丹還是沒有成熟的紅毛丹，都含有一定的酸味，而這種酸味屬於正常現象。變質的紅毛丹食用起來也具有酸味，因為即使它變質了，但是裏面的酸性物質也不會變，但變質紅毛...
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![紅毛丹是什麼水果怎麼吃]( "紅毛丹是什麼水果怎麼吃")
紅毛丹是什麼水果怎麼吃
紅毛丹，又名毛荔枝，原產馬來西亞，屬無患子科韶子屬，有36個種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。剝殼吃即可，和荔枝的吃法一樣。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較...
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![紅毛丹是荔枝嗎]( "紅毛丹是荔枝嗎")
紅毛丹是荔枝嗎
不是。紅毛丹並不是變種的荔枝，紅毛丹是荔枝的近親，雖然俗稱毛荔枝，但不是荔枝，血緣沒有那麼近。而且，這是完全兩種不同的水果，紅毛丹是熱帶水果，紅毛丹素有“熱帶果王”之稱。而荔枝則是亞熱帶水果。紅毛丹原產於東南亞，是大...
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![紅毛丹產自哪裏]( "紅毛丹產自哪裏")
紅毛丹產自哪裏
紅毛丹又名毛荔枝、韶子、紅毛果、紅毛膽。為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹，成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹最初產自馬來羣島，而現...
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![紅毛丹什麼味]( "紅毛丹什麼味")
紅毛丹什麼味
紅毛丹味道類似荔枝，果肉黃白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。紅毛丹又名毛荔枝、韶子、紅毛果、紅毛膽，為東南亞原產的無患子科大型熱帶果樹，是中國所產的三種韶子屬之一，另兩種為韶子與海南韶子。成熟的紅...
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紅毛丹核和肉怎麼分離後怎麼吃
將紅毛丹的果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右，紅毛丹肉與核之間的膜即可去除。肉和核膜祛除後直接食用即可。紅毛丹的果實呈球形或卵形，果皮表面有龜甲紋、並具一凹溝，內藏種子，熟果的顏色呈鮮紅色或略帶黃色。紅毛丹表皮長有...
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![紅毛丹可以泡鹽水嗎]( "紅毛丹可以泡鹽水嗎")
紅毛丹可以泡鹽水嗎
紅毛丹是一種熱帶水果，果肉脆嫩，口感酸甜多汁，含有很高的營養價值，但紅毛丹略帶酸澀味，不能接受其酸澀的口感，就可用鹽水浸泡來緩解紅毛丹的酸澀感。紅毛丹，又名毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。...
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![怎麼辨別紅毛丹的好壞]( "怎麼辨別紅毛丹的好壞")
怎麼辨別紅毛丹的好壞
1、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色，略有青色，果殼上的毛髮柔軟堅韌，而時間長的則果殼發黑發暗，用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬。2、紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會傷害手指，而且也不衞生，正確的方法是用兩隻手上下握住，像開瓶蓋...
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![紅毛丹和荔枝的區別]( "紅毛丹和荔枝的區別")
紅毛丹和荔枝的區別
1、外表：紅毛丹的原產地在馬來西亞，越南以及泰國等地，現在在我國海南有種植，它的果殼上有很多紅毛，所以才稱之為紅毛丹，享有熱帶果王的名譽。荔枝呢產自於中國的南部地區，是一種亞熱帶的果樹，一般高在10米左右，是一種常綠的喬...
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![紅毛丹有毒嘛]( "紅毛丹有毒嘛")
紅毛丹有毒嘛
紅毛丹，又名毛荔枝，原產馬來西亞，屬無患子料韶子屬，有36個種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物，也是著名的熱帶水果，在中國能適合種植的地方不多，屬珍稀水果。成熟的紅毛丹果並非都...
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![紅毛丹用鹽水要泡多久]( "紅毛丹用鹽水要泡多久")
紅毛丹用鹽水要泡多久
可以根據自己的喜好而定。紅毛丹是一種熱帶水果，吃起來果肉脆嫩，口感酸甜多汁，同時含有很高的營養價值，但是有些紅毛丹略帶酸澀味，若是可以接受，可以直接吃，不需要用鹽水浸泡。如果不太能接受其酸澀的口感，就可以用鹽水浸泡一...
