冬瓜湯的知識

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扇貝冬瓜湯做法圖解

1、扇貝清水養一個晚上，洗淨泥沙、刷乾淨貝殼；2、剝開扇貝，去內臟，洗淨乾淨，放白酒、鹽浸泡5分鐘，洗淨，瀝乾水；PS：可以去腥，保鮮。3、把大冬瓜取1000克；冬瓜去皮，去籽、去瓢，切塊；4、清水煮沸，放入扇貝肉、生薑絲、雞粉中小火煲3分鐘...
海米粉絲冬瓜湯怎麼做呀

主料：蝦米50g，冬瓜600g，粉絲50g。調料：食鹽適量，味精適量。做法：1、將幹海米洗乾淨泡在涼水裏。2、將冬瓜去皮後，切成滾刀塊。3、煮鍋放水，冬瓜、海米入鍋，泡海米的水一同入鍋。將水燒開。4、倒入電煮鍋，蓋上蓋温火煮。5、粉絲...
圓子冬瓜湯的做法

圓子冬瓜湯是一道美味可口的名菜，屬於粵菜系。濃香不油膩、噴香可口。冬瓜性味甘、淡，有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，其中糖類、維生素含量均較高且不含脂肪。其主要做法如下：1、準備冬瓜200g、香菜100g、油、鹽、葱、...
冬瓜湯降血壓效果好嗎

冬瓜湯降血壓效果很好，冬瓜含維生素C較多，所以最適合需低鈉食物的高血壓的患者。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯着減少血清肌酐含量的作用。...
排骨冬瓜湯裏能放枸杞和紅棗嗎

材料：排骨、冬瓜、枸杞、紅棗、姜、大料、鹽、胡椒粉、味精、清水。步驟：1、將冬瓜洗淨後削皮切成塊，枸杞洗淨，紅棗洗淨去核備用；2、將排骨剁成小塊，洗淨後瀝乾水分，將其放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨；3、將排骨、姜、大...
喝冬瓜湯可以減肥嗎

冬瓜，熱量極低且富含水份，能夠利尿解毒，還有消水腫與減肥效果，是減肥蔬果。一般人料理冬瓜往往會去皮刨籽，捨棄重要的營養成分。冬瓜整顆都能吃，籽和皮的營養價值甚至比瓜肉還高。冬瓜皮可以幫助利尿並緩解咳嗽，冬瓜籽則能清...
蝦皮冬瓜湯蝦皮冬瓜湯的做法

1、冬瓜650克，洗淨去皮切成片、蝦皮、姜，切成片、蒜苗一棵。2、水開始冒泡泡時倒入冬瓜和薑片。3、煮到冬瓜變得半透明狀時加入蝦皮再繼續煮，直到全部透明後調入雞精和適當的鹽，喜歡白糊椒粉的可以調入一點，味道更美。...
香菇冬瓜湯做法圖解

1、冬瓜和鮮香菇洗淨，改刀備用，雞湯是用雞骨架熬了2小時而成的（如果家中沒有雞湯的話，可用開水，調味時加入適量雞粉等提鮮的原料）。2、把雞湯倒入砂鍋中，開火。3、加入冬瓜，中大火煮制。4、當冬瓜略有透明時，加入鮮香菇。5、調...
幹黃豆可以煲冬瓜湯嗎

幹黃豆可以煲冬瓜湯。黃豆冬瓜湯的做法如下：用料：黃豆50克、豬骨頭500克、冬瓜50克、鹽少許。做法步驟：1、先把骨頭、冬瓜和黃豆洗淨，備用。2、把洗淨的冬瓜，去皮，切塊。3、用鍋裝水，燒開，把黃豆放進去，煮至七八成熟，骨頭，也用同...
羊肉丸子冬瓜湯的做法有哪些

羊肉丸子冬瓜湯做法如下：主料：羊肉餡、冬瓜、葱、姜、香菜；輔料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、醬油。製作步驟：1、首先準備羊肉餡，放入鹽，味精，胡椒粉，料酒，醬油，葱花和薑末調成羊肉餡；2、將冬瓜切片備用；3、在鍋中放入涼水，丸子冷水下...
晚上只吃冬瓜和喝冬瓜湯會胖嗎

不會胖，因為冬瓜富含人體所需的許多維生素、蛋白質和礦物質，卻不含脂肪，且冬瓜具有利尿、利便、利水和滑腸等作用，所以，吃冬瓜不會使人發胖，且冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高...
雞腳冬瓜湯怎麼做

材料：雞腳250克、冬瓜1斤、葱花適量、姜2片。步驟：1、冬瓜去皮切粒；2、雞腳先用鹽搓洗乾淨，每隻雞腳斬成兩塊；3、冬瓜和雞腳放進鍋裏，切兩片老薑，加入鍋中；4、大火熬一段時間後，轉中小火，等到冬瓜變色；5、加少許鹽，撒上葱花，出鍋即...
請問海帶冬瓜湯有什麼功效

有軟堅散結、清熱、益氣補中等功能。排骨能補精髓，益腎陰，含有大量的鈣和骨髓溶出物。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄。海帶鹹寒，排骨甘温。排骨和海帶搭配，菜味香醇，具有潤膚健美的作用，又可治療和預防老年人和兒童易發的...
冬瓜湯帶皮煮可以嗎

1、冬瓜可以帶皮熬湯。一般情況下，冬瓜皮是可以吃的，可以不用去皮。冬瓜皮也含有豐富的營養物質，也具有很好的功效與作用。2、冬瓜皮的營養價值很高。冬瓜皮裏面含有的很多元素對人體都是有益的，它含有豐富的維生素和氨基...
羊肉冬瓜湯的做法步驟是什麼

1、羊肉切成小塊，下沸水中焯燙透，撈出洗淨；2、冬瓜去皮、瓤洗淨，切成“象眼塊”，下沸水焯燙透，撈出瀝淨水分；3、香菜擇洗淨，切末備用。4、湯鍋上火燒開，下入羊肉、葱、姜、精鹽，燉至八成熟時；5、再放入冬瓜，燉至熟爛時，將葱、姜塊...
排骨煲冬瓜湯可以加馬蹄一起煲嗎

排骨煲冬瓜湯，可以加馬蹄一起煲。主料：排骨500克、冬瓜700克；輔料：瑤柱適量、蝦米適量、姜適量、鹽適量；步驟：1、準備好冬瓜、排骨等材料；2、排骨洗淨，切成大約5釐米一段；3、冬瓜洗淨，連皮切大塊；4、鍋里加入適量的清水，將排骨入...
冬瓜湯南瓜湯哪個熱量高

冬瓜湯南瓜湯相比，南瓜湯的熱量更高，因為其碳水化合物的含量要更高一點。雖然南瓜湯含有大量的水分，但維生素、蛋白質和脂肪的含量較豐富，每100g的南瓜湯大約含有10大卡的熱量，冬瓜湯每100g的冬瓜湯中只含有2大卡的熱量，因...
喝荷葉冬瓜湯有什麼好處

1、荷葉性平，味苦微澀，具清暑消熱、生津止渴的功效。而新鮮荷葉解暑力強，非常適用於暑熱、口乾、頭昏頭痛、小便灼熱，以及暑濕泄瀉等病症。2、冬瓜性微寒、味甘淡，具有清暑利水、除煩止渴的功效，本款湯清熱而不傷脾、利水而...
排骨冬瓜湯怎樣做

排骨冬瓜湯的做法：1、將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用。2、燉鍋中加水，放入姜塊、葱結、花椒，燒沸後倒入排骨。3、再次燒沸後放鹽，改微火煲一個半小時，再倒入冬瓜塊。4、改中火煮約二十分鐘至冬瓜軟熟，撈去葱結不...
冬瓜湯的做法冬瓜湯怎麼做好喝

1、冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片，海米用水洗淨後用温水泡30分鐘，姜1塊切絲，小葱1根切葱花。2、鍋內倒入適量油，油温燒至7成熱，放入薑絲、海米煸炒，炒1分鐘後倒入適量清水，大火燒開後放1勺鹽，然後放入冬瓜，再次燒開。3、5分鐘後，加...
排骨海帶冬瓜湯的做法

冬瓜海帶排骨湯是一道湯品，主料是豬排骨、配料是冬瓜等，調料為鹽、鮮姜、料酒等，通過大火煮制的做法而成。排骨海帶冬瓜湯的做法步驟想做幾碗湯就放多少水（如果煲湯的鍋容易蒸發就多放點，不能老揭鍋），把拍的姜放進去，再放一湯...
冬瓜湯什麼人不能喝

宜：夏天氣候炎熱，心煩氣躁，悶熱不舒服時宜食；熱病口乾煩渴，小便不利者宜食。忌：冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冬瓜；女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。1.適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血...
清燉冬瓜湯清燉冬瓜湯的做法

1、材料：冬瓜300克，清湯1000克，紹酒1茶匙，鹽、味精、胡椒麪各適量，麪粉1湯匙。2、將冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗淨後先切成大薄片，每片留一端相連再切絲，切成木梳狀，將切好的冬瓜片均勻地沾一層面粉，平鋪在盤中待用。3、將加工好的冬...
冬瓜湯的做法迷迭香

冬瓜湯是一道好吃的菜餚，主要材料有排骨、冬瓜、姜、小葱、酒料、鹽。主要做法如下：1、將排骨、冬瓜、姜、小葱、料酒等備料；2、冬瓜切塊去瓤，薑切片、葱切段；3、排骨焯水，焯水後的排骨放入煲中，加入料酒；4、再放入葱姜，小火燉...
沙蟲幹冬瓜湯的做法

沙蟲冬瓜湯的做法：1、沙蟲幹買來先去沙袋，剪開，不要泡。一根先中間破開，再剪成兩段。2、油少許，不要燒太熱，下沙蟲幹炸到變色，大約十幾二十秒。3、加水，煮10十分鐘左右，湯會慢慢變白的。4、煮的時候冬瓜切片。小葱切成葱花。5...