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秋葵的知識

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  • 秋葵苗怎麼吃炒着吃怎麼做

    秋葵苗怎麼吃炒着吃怎麼做

    步驟:用適量清水洗一下秋葵;將秋葵苗切成小片、長條、塊片等;熱鍋入油,先爆炒香葱、辣椒、花椒;倒入切成片、長條的秋葵,持續翻炒;加入適量的鹽、味精等,炒熟即可。食材:主料:秋葵200g;輔料:油、鹽、辣椒、花椒、葱等適量。...

  • 白灼秋葵焯水幾分鐘

    白灼秋葵焯水幾分鐘

    白灼秋葵焯水3分鐘。秋葵洗淨後,用沸水煮3分鐘左右至色變清脆即可(秋葵不需要煮的時間過久,不然會破壞營養物質,食用價值會沒有那麼高),撈出過冷水稍沖涼後,碼在盤中,可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做沙拉或湯菜等,涼拌和炒食之前都...

  • 秋葵吃多了會怎樣

    秋葵吃多了會怎樣

    一般人羣均可食用秋葵。秋葵適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃。但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食,多吃會影響腸胃...

  • 秋葵蝦家常做法

    秋葵蝦家常做法

    1、準備食材,蝦去蝦線,用鹽,水澱粉醃10分鐘。鮮百合洗淨。2、秋葵洗淨斜切,彩椒切塊。燒鍋熱水,加點食用油,把秋葵焯燙3分鐘左右,彩椒焯半分鐘。3、炒鍋,適量油,滑炒一下蝦仁,1湯匙料酒。熟了馬上撈出4、炒鍋適量油,倒入百合,翻炒...

  • 西葫蘆雞蛋和秋葵能一起吃嗎

    西葫蘆雞蛋和秋葵能一起吃嗎

    材料:西葫蘆、秋葵、雞蛋、鹽、雞精、葱、醬油、油。做法:1、將西葫蘆、秋葵洗淨切片,葱切段,雞蛋打入碗中攪拌炒熟備用;2、開小火將油倒入鍋中,油熱後放入葱段爆香,再放入切好的西葫蘆、秋葵進行翻炒五分鐘;3、將炒好的雞蛋...

  • 白灼秋葵的正宗做法

    白灼秋葵的正宗做法

    1、食材準備秋葵300g,熟芝麻10g,麻油1g,糖10g,生抽10g,花生油10g,蠔油10g,芥末10g,鹽10g。2、秋葵洗乾淨,把芥末、蠔油、生抽、糖和麻油放入碗裏,攪拌均勻。3、鍋中放水燒開,放入秋葵,顏色變翠綠,撈起來,放入冰水裏泡涼,淋上醬料,撒上...

  • 秋葵是什麼菜

    秋葵是什麼菜

    秋葵又名黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,黃蜀葵,民間也稱“洋辣椒”。原產於非洲,20世紀初由印度引入中國,多見於中國南方,中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。秋葵可食用部分是果莢,分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑...

  • 秋葵花茶可以長期飲用嗎

    秋葵花茶可以長期飲用嗎

    秋葵花茶可以長期飲用,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。秋葵(學名:ch)錦葵科秋葵屬性,亦稱黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及...

  • 秋葵的作用

    秋葵的作用

    補腎。秋葵含有的特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛;減肥。黃秋葵是低熱量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,但卻富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的植物,適合減肥者食用;增強抵抗力。秋葵嫩果中有黏性...

  • 炒秋葵要焯水嗎

    炒秋葵要焯水嗎

    炒秋葵要焯水,因為秋葵屬於植物蔬菜,裏面含有大量的草酸和鞣質,這兩種物質不僅會抑制蛋白質的吸收,還影響口感;而且秋葵焯水之後讓營養吸收的更加全面。秋葵亦稱黃秋葵,是錦葵科一年生草本植物;而且秋葵的果膠為可溶性纖維,在...

  • 秋葵可以曬乾保存嗎

    秋葵可以曬乾保存嗎

    秋葵,錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛;花黃色,內面基部紫色,蒴果筒狀尖塔形,種子球形,具毛脈紋。花期5-9月。...

  • 秋葵凍了怎麼辦還能吃嗎

    秋葵凍了怎麼辦還能吃嗎

    將秋葵解凍即可,解凍後依然可以食用。一般情況下,秋葵可以放冰箱保存,因為冰箱的温度比較低,從而可以延長秋葵的保質期。放進冰箱前,將秋葵用報紙包裹,再包裹塑膠袋或保鮮膜即可,但要避免秋葵直接碰到冰塊或冰水,否則秋葵會變...

  • 秋葵可以和帶魚一起吃嗎

    秋葵可以和帶魚一起吃嗎

    可以。原因:1、秋葵本身是一種寒性食物,食用過多或者脾胃虛寒的人食用了就容易引起胃腸反應,導致身體不適,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,並且也不能食用過多。2、帶魚是熱帶魚。帶魚有功效和作用:預防癌症,提高智力,...

  • 秋葵怎麼吃法做法

    秋葵怎麼吃法做法

    秋葵涼拌是夏季抗疲勞的精品涼菜,首先將秋葵放入沸水中焯水2分鐘,加入一勺鹽和油能讓秋葵顏色更鮮。撈出秋葵切掉秋葵蒂後在切成段或片。將蒜切成末,2勺生抽,一勺香醋、蠔油、香油、白糖混合調製成醬料,放少許鹽,把醬料倒入...

  • 秋葵什麼形狀和顏色

    秋葵什麼形狀和顏色

    秋葵為一年或多年生草本植物,根系發達,吸收力強,莖直立分枝,被剛毛,高1一2、5米。葉10到20釐米長,呈掌形分裂,有5到7個裂片,裂片披針形,先端漸尖;邊緣有鈍鋸齒,葉柄細長,中空。秋葵分為綠色秋葵和紅色秋葵兩種。而綠色秋葵又分為...

  • 秋葵能多吃嗎

    秋葵能多吃嗎

    可以,但適可而止儘量不要多吃。1、秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃...

  • 簡單炒秋葵做法

    簡單炒秋葵做法

    1、材料:秋葵300克,紅辣椒3個,青辣椒3個,蒜瓣5個,食用油適量,食言適量,雞精適量,耗油適量。2、買回來的秋葵洗乾淨,切掉頭部。辣椒洗乾淨備用。3、扁切秋葵,辣椒切丁。4、油温燒熱至7、8成左右倒入秋葵,不要等油冒煙,秋葵中粘液較...

  • 秋葵雞蛋湯怎麼做

    秋葵雞蛋湯怎麼做

    主料:秋葵、雞蛋、胡蘿蔔。輔料:油、鹽。秋葵雞蛋湯步驟:1、備好食材。2、秋葵冼淨切大圈,胡蘿蔔冼淨切片。3、雞蛋打散,熱鍋冷油,炒至八成熟,盛出備用。4、用炒雞蛋的餘油炒胡蘿蔔和秋葵八成熟。5、加適量的水燒開並倒入雞...

  • 紅秋葵和黃秋葵哪個好

    紅秋葵和黃秋葵哪個好

    紅秋葵,是黃秋葵種中的一個果實外皮紅色的品種,為錦葵科秋葵屬一年生草本植物。以採食嫩果為主,紅秋葵的花、種子均可以入藥,對胃炎、胃潰瘍等多種疾病有較好療效。還有保護肝臟的功能。蒴果長角形,先端尖,橫切面五角或六角...

  • 秋葵在什麼時候施肥

    秋葵在什麼時候施肥

    秋葵除施足基肥外,在生長期還應進行多次追肥。黃秋葵出苗後及時追施齊苗肥,每667平方米施尿素6至8kg。第二次施提苗肥,在定苗或定植後開溝撒施,每畝施EV生物有機肥20至30kg。苗高30cm,進入結果期時,重施追肥,每畝EV生物有機...

  • 秋葵怎麼放才能不壞

    秋葵怎麼放才能不壞

    秋葵在較高的温度下,由於呼吸作用相當快速,使組織快速老化、黃化及腐敗。最好當天採買當天食用,若需保存,可以白報紙包裹,再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆,放入冰箱冷藏,儲存時間建議不要超過兩天。另外因為秋葵極易受到擦傷,擦傷...

  • 如何將秋葵籽硬殼去掉

    如何將秋葵籽硬殼去掉

    1、把秋葵曬乾,這樣秋葵籽才能脱掉,一般秋葵老了秋葵籽就比較的成熟,所以可以選取成熟的秋葵曬乾然後的到秋葵籽。2、秋葵曬乾之後可以用手剝秋葵籽,也可以用棍子輕輕的敲打,讓秋葵裂開來的到秋葵籽。這個時候的秋葵籽還是...

  • 葱油秋葵怎麼做

    葱油秋葵怎麼做

    食材用料:秋葵300克、香葱10克、蒜瓣4瓣、幹辣椒2個、豆豉魚油適量、生抽適量、鹽適量、食用油適量。1、秋葵清水沖洗乾淨;2、小料:蒜瓣切末,幹辣椒切碎;3、香葱切葱花;4、秋葵入鍋焯水,鍋內加適量鹽;5、撈出冷水待涼;6、切成...

  • 炒秋葵怎麼做好吃又簡單的做法

    炒秋葵怎麼做好吃又簡單的做法

    用料:秋葵300克、雞胸肉150克、油適量、鹽適量、蠔油1勺、生抽1勺、甜麪醬1勺、澱粉少許。1、秋葵洗乾淨斜刀切片,雞肉切成肉丁備用。2、切好的雞丁放入碗中,倒入一勺生抽和少許澱粉,再加少許料酒去腥。3、把調味料和雞肉...

  • 秋葵含鉀高嗎

    秋葵含鉀高嗎

    秋葵含鉀高。秋葵一般指咖啡黃葵,咖啡黃葵亦稱黃秋葵,是錦葵科一年生草本植物。咖啡黃葵性喜温暖,原產地印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。秋葵素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途...

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