爆米花的知識

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爆米花做好後保質期是多長時間

爆米花通常可以保存一至二天。超市售賣的爆米花以真空食品包裝袋封好，裏面有一包乾燥防腐劑。這種真空包裝的爆米花可以保存十五到二十天。爆米花，是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品，味道比較...
自制爆米花的玉米是什麼玉米

自制爆米花的玉米是專門用玉米，比普通的小一號，又叫爆裂玉米，子粒幾乎全為角質澱粉，質地堅硬，它的子粒含水量適當時加熱，可以爆裂成大於原體積幾十倍的爆米花，因此常被用來加工爆米花。爆裂玉米成為一種製作爆米花的專用玉米...
爆米花的製作原理是什麼

爆米花在製作時因為爐中温度升高，使得玉米粒內部壓強升高。在高温下玉米粒中的水將整個玉米粒變得柔軟。將鐵爐打開的瞬間，壓強瞬間降低，使玉米粒內外形成巨大壓強差，由於玉米粒表皮較為緻密，因此玉米粒劇烈膨脹，所以玉米粒...
綠豆可以做爆米花嗎

綠豆不可以爆米花。綠豆澱粉含量少，高温無法膨脹。爆米花有三種，一種是玉米，第二種是大米，第三種則是小米。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的。取適量的玉米（或大米）放入爆米花鍋內，並封好頂蓋，再...
怎麼樣用老式爆米花機爆栗子

1、老式爆米花機蓋子上安裝一個耐高温的液壓放氣閥，也就是排氣閥，巧妙利用老式爆米花機爆破原理，把板栗放入大炮內，均勻高温加熱。2、當大炮氣壓增至需要時，板栗被高壓壓迫，肉的纖維、營養物質被充分擠出。打開排氣閥放氣後...
烤箱如何做爆米花

一、材料：玉米50克，細砂糖40克，黃油15克。二、步驟：1、取出黃油，用微波爐解凍黃油。將玉米倒入黃油內且攪拌均勻，再加入細砂糖攪拌均勻。2、用長柄勺子將攪拌均勻的細砂糖放入烤籠內，要放的均勻一些。3、用烤叉穿過烤籠，安裝...
爆米花用椰子油起什麼作用

椰子油是從椰子裏面提取的，椰子生長在南方，它有着清熱下火的功效，富含維生素C，維生素E，而且椰子含有幾十種氨基酸，有22種能被人體吸收，放在爆米花裏面不僅可以中和爆米花的火氣，還可以增加營養，增加爆米花的香氣。椰子油得自椰...
怎麼做爆米花才能又酥又甜

做法：一.材料：玉米粒、牛油、糖均適量。二.做法：1、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨；2、倒半碗乾燥的玉米粒，玉米粒是整粒的；3、放牛油一小塊，大概三十克，攪拌一下。放入無鹽的牛油，再放一把糖；4、牛油和玉米拌...
成奎安哪部電影在電影院吃爆米花

成奎安在電影院吃爆米花是電影《精裝追女仔之3狼之一族》，是由王晶執導的喜劇片，馮淬帆、黃沾和王晶參加演出。該片講述了幾個男士之間追女生的故事。《精裝追女仔之3狼之一族》講述了兩車房老闆堅及沾因舊仇及私利互相...
格蘭仕微波爐怎樣爆米花

微波爐爆米花所需材料：一個可裝進微波爐的玻璃碗或陶瓷碗、半碗玉米粒、30克黃油、少量糖或鹽、微波爐專用鍋。微波爐爆米花製作步驟：1.將爆米花倒入玻璃碗或陶瓷碗內，倒入黃油，攪拌均勻。2.根據口味，加入糖或鹽。3.將攪拌...
為什麼玉米加熱會變成爆米花

玉米加熱會變成爆米花的原因是：玉米粒有層外薄膜包着，高温加熱後，玉米內部的水分開始蒸發，體積急劇膨脹，而外部的薄膜極力阻止其膨脹，結果就導致玉米內部的壓力越來越大，最後薄膜實在包不住了就爆開來，而普通的大米卻需要用特...
自制爆米花用什麼玉米

1、玉米要用爆米花專用玉米。2、準備好所有原材料再準備好一個微波爐、可用的碗一定要帶蓋子，不然爆米花可就要來個天女散花了。3、碗中倒入適量油，在碗底能覆蓋碗底即可。4、油上均勻撒上玉米粒，不要太多根據碗底的大小...
做爆米花為什麼要放油

做爆米花放油是為了增加香味。材料：自爆玉米粒100克。黃油10克、糖2大勺。做法：鍋中加入黃油，小火熱化；加入玉米粒，換成大火；蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音；聽到劈啪劈啪的聲音後，轉小火，不要掀鍋蓋，用手端起炒鍋...
過期的爆米花還能爆着吃嗎

不能吃，爆米花屬於糧食，過期會發黴，不可食用。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品，味道比較甜。取適量的玉米等放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆...
關於自己在家做爆米花的問題

爆米花的具體做法：1、鍋中下油，小火加熱。2、放入白糖用鏟子攪拌一會兒。3、感覺白糖油微變色後加入玉米。4、用鏟子攪拌30秒到1分鐘。5、蓋上蓋子，小火，均勻搖晃鍋，直至玉米出花。...
微波爐炸爆米花幾分鐘

微波爐炸爆米花要3~5分鐘左右，將玉米粒放入帶蓋的微波爐容器，散熱孔需要打開，微波爐高火3分鐘左右。當玉米爆開的聲音變得逐漸稀疏的時候，就可以把取出來吃了。記得一定要用大容器，裏面的玉米要放的很少，讓玉米有足夠的空間...
老式爆米花含鉛嗎

老式爆米花含鉛，過去爆米花機的密封層大多是用含有鉛的鑄鐵做的，由於鉛的熔點只有300多攝氏度，爆米花在生產過程中瞬間温度能達到400攝氏度，因此會有鉛蒸汽污染爆米花，使得鉛超標。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花...
爆米花是什麼做出來的怎麼做的

步驟如下：1、準備好原材料；2、玉米用清水清洗乾淨；3、瀝乾水分；4、鍋裏放入橄欖油燒到五成熱；5、放入玉米翻炒；6、炒至玉米開始爆炸；7、迅速蓋上蓋子，端着鍋不停晃動；8、鍋裏的玉米沒有再爆炸了關火，趁熱加入白糖翻均勻；9、每一...
爆米花放在微波爐裏怎麼弄

具體做法：1、把黃油切成薄片，放入微波爐裏使其融化。2、將洗好的玉米粒倒入黃油裏搖晃，使黃油包裹玉米粒。3、根據個人喜好加入奶油、白砂糖。4、將玉米粒倒入微波爐專用容器，儘量使其平鋪，不宜放入過多。5、放入微波爐中，...
魔術炒爆米花是怎麼回事

原理説明：爆米花是事先準備好的，裝在一小畚箕裏，通過手抖動，爆米花輕，自然就篩出來浮在上層。大米重，自然就落在下層。表演説明：表演者拿出大米並讓觀眾確認大米沒有弄虛作假，觀眾上台拉好一塊布，表演者把白布放在布上不斷抖動...
爆米花潮了怎麼變脆

1、炒制：如果爆米花因為接觸空氣變潮，可以把爆米花回鍋加熱一遍，但是注意不要開太大的火，以免把爆米花炒糊。將爆米花放入熱鍋內，用小火翻炒蒸乾水分即可撈出，把爆米花撈出之後靜置等其冷卻即可食用。2、微波爐：將變潮的爆米...
黃金鍋炸爆米花怎樣做

材料：玉米100克、黃油20克、糖粉30克。製作步驟：1、將所有材料備好，玉米用清水洗乾淨後晾乾或用廚房用紙擦乾其表面水份；2、鍋裏放入黃油後開小火，在其熔化後關火；3、將玉米倒入鍋中，用勺將爆玉米跟黃油拌均勻，儘量讓每粒玉米...
爆米花的英文是什麼

Popcorn詞性：名詞。例句：1、Hestillstoodbehindhiscashregisterstuffinghismouthwithpopcorn.他仍站在收銀機後，嘴裏塞滿了爆米花。2、Ibutacupofcokeandsomepopcorn.我買一杯可口可樂和一爆米花。...
爆米花放不住返潮怎麼辦

使返潮的爆米花變脆步驟：1、準備錫紙，將返潮的爆米花包住；2、放進微波爐裏面，加熱1-2分鐘，具體加熱的時間需要看爆米花的多少，這樣會脆些；3、可以繼續放入熱鍋中，把不脆的爆米花繼續快速的加熱一番，冷卻即可變脆。...
爆米花製作方法及配料

1、材料：玉米粒100克，牛油30克，糖或鹽（按自己口味來定）。2、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨。3、倒半碗乾燥的玉米粒（整粒的）。4、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的...