披薩的製作方法
用料:披薩餅坯2個、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇(鮮蘑)10克、馬蘇裏拉奶酪150克、披薩醬2大勺。
1、先將蘑菇切片,彩椒切圈,洋葱切絲。
2、6寸厚披薩餅底提前解凍,放入披薩烤盤塗上披薩醬,撒上1/2馬蘇裏拉奶酪。
3、烤箱預熱200度,中上層,熱風循環模式,上下火烘烤3分鐘。
4、取出烤好的6寸披薩餅底,繼續擺上蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田園豆,最上面再撒上剩餘的馬蘇裏拉奶酪。
5、烤箱預熱200度12分鐘,中上層,熱風循環模式,上下火烘烤3分鐘後即可享用。
比薩:比薩是一種著名的意大利食物,發源地是意大利那不勒斯,比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅皮上面覆蓋番茄醬、奶酪和其他配料,並由烤爐烤制而成,奶酪通常用馬蘇裏拉奶酪,也有混用幾種奶酪的形式。
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